Es gibt Zeugnisse, die belegen, dass schon im historischen Halkidiki Weine hergestellt wurden. Bekannt für ihren Wein waren damals Akanthos (heutiges Ierissos) und Afytis (heutiges Afitos). In Stagira, die Heimatstadt Aristoteles, wurden die ersten Muster eines Weinberges gepflanzt.
Heute wird vor allem in Zentral- und Nordhalkidiki sowie in Sithonia und auf der Halbinsel Athos Weinanbau betrieben.
Tsantali Agios Pavlos Weinkellerei
Die Tradition des Familienbetriebes Tsantali begann 1890, als er begann, Weinreben in Ost-Traken zu kultivieren, um daraus Tsipouro und Ouzo herzustellen. Der gute Ruf des Namens ‚Tsantali‘ verbreitete sich schnell durch Mundpropaganda, da Händler von nah und fern angereist sind, um den köstlichen Wein und den aromatischen Ouzo dort zu kaufen
45 km Thessaloniki – N. Moudania, 63080 Agios Pavlos, Tel: ++30 23990 76100 Fax:++30 23990 61466
email: info@tsantali.gr, http://www.tsantali.gr
Porto Carras
Der Weg des Besuchers dieses Weingutes umfasst eine Tour rund um die Weinherstellung, Abfüllung und Reifung der Weine in Eichenfässern.
63081 N. Marmaras, Tel: ++30 23750 77000, Fax: ++3023750 71229
email: wines@portocarras.com, http://www.portocarras.com
Tsantali Metohi Chromitsa
Zutritt nur für Männer und nur mit einer Sondergenehmigung auf Abruf
Metohi Chromitsa, Tel: ++30 23990 76100 Fax:++30 23990 61466
email: info@tsantali.gr, http://www.tsantali.gr
Milopotamus, Berg Athos
Milopotamus ist der grösste Teilhaber von Lavra. Der Turm und die Kirche wurden im Namen des heiligen Märtyrers Efstathiou von St. Athanasius von Athos vor 973 n. Chr. erbaut
63086 Milopotamos, Mount Athos, Tel: ++30 23770 23774, Fax: ++30 23770 23932
email: info@mywines.gr , http://www.mywines.gr
Claudia Papayianni
Angetrieben von der Liebe zu Wein, hatte dieser Betrieb seinen Ursprung im Jahre 2003 und begann mit dem Erwerb erlesener Biorebsorten und ausgewählter Grundstücke in Halkidiki. In dieser Weinkellerei gibt es einen für Besucher zugänglichen Bereich, in dem Verkostung, Information und Beratung angeboten werden.
63074 Arnea (Central & North Halkidiki), Tel: ++30 23720 23120, fax: ++30 23720 21199
e-mail: claudie@otenet.gr, http://www.cp-domaine.gr
Hamogelo Psyhis – Ktima Tzika
Biological homemade wines and traditional products.
63077 1km Siviri – Kassandria (Kassandra Halkidiki), Tel: +30 23740 25353, fax: +30 6979 002016
e-mail: petrabbq@gmail.com, https://www.facebook.com/XAMOGELO.PSIXIS
